Нож шеф-повара Arcos ColourProf Series 300 мм очень эффективен для чистки, нарезки и измельчения овощей. Этот поварской нож серии Arcos Color Prof длиной 300 мм имеет широкое и заточенное лезвие, что облегчает его использование как профессиональными поварами, так и любителями. Он также очень прочный и долговечный, поскольку изготовлен из нержавеющей стали NITRUM® опытными испанскими мастерами.

Серия: COLOR PROF
Материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®.
Материал ручки: Полипропилен, покрытый эластомером.
Тип: поварской
Длина лезвия: 300 мм
Тип заточки: двустронняя симметричная 15 град.
Вес: 310 г

Этот универсальный нож выкован из нержавеющей стали NITRUM® , эксклюзивной для Arcos, что придает ему превосходную режущую способность .
Нож оснащен ручкой с полипропиленовым сердечником, покрытым нескользящей резиной, устойчивой к деформации и высоким температурам.
Цветовое кодирование. В комплекте идет набор разноцветных кнопок, которые вставляются в ручку, обеспечивающие соответствующий гигиенически-санитарный контроль.
Нож устойчив к ударам, химическим продуктам и высоким температурам.

Коллекция ножей Colour-Prof специально разработана для длительного использования. Лезвия из эксклюзивной высокопроизводительной нержавеющей стали NITRUM® обладают высокой прочностью.
Ножи имеют революционную эргономичную рукоятку, состоящую из твердого ядра из полипропилена (ПП) и мягкого покрытия из специальной резины. Сочетание этих материалов обеспечивает отличный комфорт и адаптивность в использовании.

Внимание! Для поддержания ножа в оптимальном состоянии необходимо максимально ухаживать за ним, соблюдая несколько простых советов по уходу, чтобы на протяжении многих лет наш нож оставался как новый.

Мойте ножи сразу после использования. Избегайте длительного контакта с остатками пищи.
Используйте нейтральное или слабощелочное моющее средство.
Не используйте отбеливатель, соду или моющие средства, содержащие хлор или свободные хлориды, поскольку они разъедают сталь или разрушают первоначальный блеск.
Избегайте протирания ножей абразивными материалами или чистящими подушечками, а также металлическими или синтетическими чистящими средствами.
Мойте ножи сразу после использования. Избегайте длительного контакта с остатками пищи. В посудомоечной машине кладите ножи лезвием вниз корзины отдельно от остальной посуды и столовых приборов, избегая трения.
Не оставляйте ножи надолго погруженными в воду, особенно в случае жесткой или соленой воды, влияющей на металл.
Немедленно высушите столовые приборы мягкой впитывающей тканью.
Сушки посудомоечной машины обычно недостаточно для предотвращения коррозии.
Завершите сушку деталей после цикла сушки тканью.
Старайтесь не оставлять столовые приборы в посудомоечной машине слишком долго.