Нож Santoku Fiskars Hard Edge 16 cм его лезвие обычно короче, чем у кухонного ножа, а также имеет совершенно другую геометрию. В переводе слово Сантоку означает «нож трех добродетелей».
Небольшой вес, тонкое лезвие и широкое острие позволяют резать очень узкие и мелкие формы. Вы оцените нож Fiskars Santoku Hard Edge особенно при нарезке лука, помидоров и других овощей, например для салатов, также он подходит для приготовления мяса, рыбы или шинковки зелени.
Лезвие ножа Fiskars Hard Edge изготовлено из прочной нержавеющей стали и заточено по специальной технологии LZR-EDGE™. Благодаря такой обработке ножи остаются острыми в 4 раза дольше, чем другие ножи.
Великолепная эргономичная рукоятка ножа Hard Edge покрыта материалом Softouch™ с трехмерным рисунком поверхности для надежного и удобного хвата.
За ножом легко ухаживать, его можно мыть в посудомоечной машине. При необходимости его можно легко заточить точилкой или точильным камнем.
Материал лезвия: японская нержавеющая сталь.
Рукоять ножа: Santoprene (TPV) + Polypropylene.
Длина: 291 мм.
Длина лезвия: 161 мм.
Ширина: 50 мм.