Нож Arcos серии Color Prof 180 мм сантоку, специально разработанный для приготовления мяса, рыбы и овощей. Лезвие этого ножа Сантоку идеально подходит для приготовления мяса, рыбы и овощей . Он обеспечивает идеальную производительность для профессионалов и любителей кулинарии.

Серия: COLOR PROF
Материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®.
Материал ручки: Полипропилен, покрытый эластомером.
Тип: поварской
Длина лезвия: 180 мм
Тип заточки: двустронняя симметричная 15 град.
Вес: 185 г

Лезвие из нержавеющей стали Nitrum® обеспечивает профессиональную резку и высокую твердость.
Ручка изготовлена из полипропиленового сердечника с резиновым покрытием. Это облегчает захват и предотвращает скольжение .
Кнопки различных цветов (в комплекте) указывают на продукты, для которых можно использовать данный нож, предотвращая перекрестное загрязнение.
Он обладает высокой устойчивостью к высоким температурам , химическим веществам и ударам.
Его можно мыть в посудомоечной машине , хотя рекомендуется мыть вручную, чтобы сохранить режущую кромку в идеальном состоянии.

Коллекция ножей Colour-Prof специально разработана для длительного использования. Лезвия из эксклюзивной высокопроизводительной нержавеющей стали NITRUM® обладают высокой прочностью.
Ножи имеют революционную эргономичную рукоятку, состоящую из твердого ядра из полипропилена (ПП) и мягкого покрытия из специальной резины. Сочетание этих материалов обеспечивает отличный комфорт и адаптивность в использовании.

Внимание! Для поддержания ножа в оптимальном состоянии необходимо максимально ухаживать за ним, соблюдая несколько простых советов по уходу, чтобы на протяжении многих лет наш нож оставался как новый.

Мойте ножи сразу после использования. Избегайте длительного контакта с остатками пищи.
Используйте нейтральное или слабощелочное моющее средство.
Не используйте отбеливатель, соду или моющие средства, содержащие хлор или свободные хлориды, поскольку они разъедают сталь или разрушают первоначальный блеск.
Избегайте протирания ножей абразивными материалами или чистящими подушечками, а также металлическими или синтетическими чистящими средствами.
Мойте ножи сразу после использования. Избегайте длительного контакта с остатками пищи. В посудомоечной машине кладите ножи лезвием вниз корзины отдельно от остальной посуды и столовых приборов, избегая трения.
Не оставляйте ножи надолго погруженными в воду, особенно в случае жесткой или соленой воды, влияющей на металл.
Немедленно высушите столовые приборы мягкой впитывающей тканью.
Сушки посудомоечной машины обычно недостаточно для предотвращения коррозии.
Завершите сушку деталей после цикла сушки тканью.
Старайтесь не оставлять столовые приборы в посудомоечной машине слишком долго.