Щепа и розжиг
Умение закоптить продукты - мастерство. Качество получившегося мяса или рыбы, его вкус и аромат, зависит от выборы щепы и температуры внутри коптильни.
Специалисты считают, что для мангала и коптильни подойдет щепа и розжиг фруктовых и лиственных пород дерева. Для разных сортов мяса используются различные фракции и породы древесины.
Купить щепа и розжиг в Минске из осины или ольхи - универсальное решение. Эти породы дают чистый дым без примесей. Выбирая товар используя каталог магазина, следует отдавать предпочтение крупной фракции, одинаковой по размеру, довольно высокой влажности. Такой продукт обеспечит приятный вкус и отсутствие горечи.
Заказать щепу и розжиг можно с доставкой по все территории страны, цены на продукцию - минимальные.