Силиконовые коврики и формы в наши дни можно встретить на кухне практически каждой хозяйки. Своей популярности данная посуда обязана практичности и универсальности. Коврики и формы можно задействовать не только для приготовления кексов, пирогов и тортов, но и овощей, рыбы, а также мяса.

Преимущества силиконовых форм

Изделия обладают следующими преимуществами:

простота в уходе и небольшие размеры. Можно разместить в любом шкафу;
широкий ассортимент. В продаже формы, отличающиеся размерами, формой и иными особенностями;
экологичность. Формы не вступают в реакцию с продуктами, которые в них готовятся;
гибкость. Не составит труда извлечь содержимое;
антипригарные свойства. Продукты не прилипают к стенкам силиконовых форм;
подходят для приготовления в духовом шкафу. Выдерживают температуры, которые варьируют от -45 до 235 градусов;
сохраняют все свойства пищи, и не влияют на вкус.

Использование силиконовых форм - основные моменты

Купив силиконовую посуду, рекомендуется промыть ее под струей теплой воды. Перед тем как использовать следует смазать стенки растительным маслом. Формы не подходят для готовки на нагретых конфорках и открытом огне. Чтобы извлечь содержимое, достаточно надавать на дно. Применять для данной цели острые кухонные приборы - вилки, ножи и другие, не рекомендуется. Это можно привести к порче формы. Допускается мойка посуды в посудомоечной машине. Если на изделиях появятся серьезные дефекты – царапины и сквозные отверстия, то следует заменить их новыми.